https://github.com/tesseract-ocr/tesseract/blob/main/doc/tesseract.1.asc#options

使用node 实现OCR识别的的方法，其中psm是模式，用于调整识别正确率。

mport * as Tesseract from 'node-tesseract-ocr';

const config = {

lang: 'eng',

oem: 1,

psm: 13,

};

const text = await Tesseract.recognize('./form.png', config);

console.log(text);